酒店餐厅以招待中低收入的商务顾客、家庭休闲度假顾客和青年人学员等顾客主导，这种顾客在消費上注重实用性，规定酒店餐厅作用性价比高简洁明了。酒店餐厅一直把酒店客房做为运营的絕對重中之重，以高品质的服务项目和个性化的服务项目获得优良的用户评价，尽一切勤奋向客人出示的服务项目。酒店餐厅大多数始建市区或交通出行较为便捷的地区，大多数是一些旧房子改造而成，再再加人工流产和人流量很大，因此会非常容易遭受从外界带上和外界进到的虫害的损害，务必创建一直有效的病虫害自动控制系统。